Kítósan er náttúruleg fjölliða með víðtækt notagildi. Hún er örveruhemjandi, óeitruð og
hefur lífsamrýmanleika auk þess að vera niðurbrjótanleg. Þessir eiginleikar gera
fjölliðuna áhugaverða til notkunar í lyfja- og læknisfræðilegum tilgangi. Rannsóknir á
kítósani snúa að þróun afleiða með betri leysni sem og aðra betrumbætta eiginleika.
Doktorsverkefnið fjallar um að þróa skilvirkar, hagkvæmar og uppskalanlegar aðferðir til
að framleiða N-alkýl og N-asýl kítósan afleiður, með svokölluðum "Design of
Experiments" (DoE) tilraunahönnnaraðferðum, og hámarka setni (e. degree of
substitution; DS) fjölliðunnar ásamt því að betrumbæta líffræðilega eiginleika hennar
með tilliti til notkunar í lyfja- og læknisfræði.
Fyrir efnasmíðar á N,N,N-trímetýlkítósan (TMC) voru framkvæmdar alls átta DOE
tilraunir, annað hvort runubundnar, þrepaskiptar og fullþáttaðar hannanir. Lykilbreytur
eins og alkýlerandi efni, basar, mólhlutföll, leysar, hitastig, aðferðir við bætingu basa,
sem og hvarftímar voru hámarkaðar. Efnasmíð í einu skrefi fyrir TMC var þróuð með
hárri setni af trímetýlhópum (e. Degree of trimethylation; DTM) án O-metýleringar. Til að
bregðast við seigju vanda í hvörfum var notast við nýjan basa, N,N-díísóprópýletýlamín
(DIPEA), með þrepaskiptri viðbætingu. Þessi nýja aðferð áætluð fyrir notkun á stærri
iðnaðarskala gaf háar heimtur á DTM án O-metýleringar. Fjöljónanlegar fléttu
nanóagnir(NPs) voru myndaðar á grunni TCM og kondríótín súlfats. In vitro prófanir á
lífsamrýmandleika og frumudrepandi eituráhrifum voru framkvæmdar á mennskum
þekjufrumum og krabbameinsfrumulínum með uppruna úr legi. Rannsökuð voru áhrif
DTM, mólþyngdar og myndun NPs.
DoE greining fyrir röð áður framkvæmdra tilrauna á efnasmíðaferlum fyrir samtengdar
kítósan-hýdroxýsinnamínsýru fjölliður var gerð. Borið var kennsl á lykilþætti ferlanna og
líffræðilegir eiginleikar samtengdra fjölliða, þar á meðal andoxunar- og örveruhemjandi
áhrif, voru rannsakaðir. Samböndin sýndu aukin andoxunaráhrif í samræmi við aukna
setni þegar notast var við ferrulínsýru og kaffínsýru sethópa. Í samanburði minnkuðu
örveruhemjandi áhrifin á þeim stofnum sem prófað var gegn með aukinni setni
samanborið við óbreytt kítósan.
Einnig var framkvæmd efnasmíð á N-betaín kítósani með HATU miðluðu kúplunarhvarfi
þar sem einfalt efnasmíðaferli var þróað með hárri setni í einu skrefi, án aðkomu
verndarhópa. Fullþátta (e. Full factorial) hönnun var notuð til að rannsaka mólhlutföll
HATU og þess basa sem notast var við í hvarfinu.
Í verkefninu var þróuð efnasmíð í einu skrefi fyrir TMC með allt að 72% DTM, sértæk
efnasmíð á kítósan-hýdroxýsinnamínfjölliðum með allt að 60% DS sem og hagkvæm
aðferð til efnasmíða á N-betaín kítósani með allt að 100% DS. DoE tilraunahönnun
reyndist mjög árangursrík þar sem notast var við kerfisbundna leið til hámörkunar á
smíði kítósan-afleiða með betrumbætta eiginleika fyrir notkun í lyfja- og læknisfræði.
Chitosan, a biopolymer with broad applications, is valued for its antimicrobial, non-toxic, biocompatible, and biodegradable properties, making it particularly useful in healthcare. Chitosan derivatives, which have better solubility and enhanced properties, have been a key area of research. This thesis focuses on developing scalable and efficient processes for synthesizing N-alkyl and N-acyl chitosan derivatives and conjugates, using a Design of Experiments (DoE) approach to optimize the degree of substitution (DS) and improve biological properties for pharmaceutical and other medical applications. For the synthesis of N,N,N-trimethyl chitosan (TMC), eight experimental designs were conducted, including sequential, fractional, and full factorial designs. Key parameters, such as alkylating agents, bases, molar ratios, solvents, temperature, base addition (BA) techniques, and reaction times were optimized. A one-step method for TMC synthesis was developed, achieving high degrees of trimethylation (DTM) without O-methylation. To manage viscosity issues, incremental BA and the introduction of a new base, N,N-diisopropylethylamine (DIPEA) were implemented. A new, low-viscosity method scalable for industrial production was established, yielding high DTM without O-methylation. Polyelectrolyte complex nanoparticles (NPs) were created using TMC and chondroitin sulfate. In vitro biocompatibility and cytotoxicity tests were conducted using human endothelial cells and ovarian cancer cell lines. The effects of DTM, molecular weight, and NP formation were studied. The synthesis process of chitosan-hydroxycinnamic acid conjugates was investigated by performing analysis by DoE to a series of previously conducted experiments, that were analyzed manually at the time. Key factors were identified, and the biological properties of the conjugates, including antibacterial and antioxidant activities, were explored. The conjugates exhibited increasing antioxidant activity with increasing DS when using ferulic and caffeic acid. In contrast, the antibacterial activity against the tested pathogens decreased with increasing DS compared to unmodified chitosan. Additionally, the synthesis of N-betaine chitosan was explored using HATU coupling, creating a simple, one-step process with high DS, avoiding the need for multistep synthesis. A full factorial design investigated the molar ratios of HATU and the base used in the reaction. Overall, the work reported in this thesis developed a one-step synthesis method for TMC with up to 72% DTM, a selective synthesis of chitosan-hydroxycinnamic conjugates with DS up to 60%, and an efficient N-betaine chitosan synthesis method achieving up to 100% substitution. The DoE approach proved highly effective, offering a systematic way to optimize chitosan derivative synthesis for improved pharmaceutical and medical applications.